ALMACÉN DE RAMOS GENERALES DI BUCCI HNOS.
Cuando el 1 de abril de 1935, Juan, José y Roberto Di Bucci abrieron su almacén de ramos generales, seguramente no imaginaron que una historia estaba comenzando. La historia de tantos pueblos de provincia que comenzaron con almacenes que pronto fueron un pedazo de la vida cotidiana de esos pueblos. El almacén de ramos generales también era estafeta postal, lugar de encuentro social, lugar de aprovisionamiento de todo lo necesario. En ellos, en sus altos estantes plagados de distintos objetos aún se pueden ver bebidas, latas, envases que hicieron historia a principios del siglo pasado por sus marcas y formas de presentación. Diariamente las voces de los parroquianos y su tránsito por el salón constituían esa magia que los convocaba a darse una vueltita por el almacén. Algunos incluyeron despacho de bebidas, entonces el vínculo social incluyó la charla, la picardía, la alegría de compartir un momento. El Paraíso no fue la excepción al arribo de colonos de otras tierras, incluida la inmigración, que llegaron para trabajar el campo. Es entonces, cuando los almacenes de ramos generales desarrollan una función social importante. Hoy el almacén de ramos generales de la familia Di Bucci revive ese encanto, esa magia de aquellos tiempos y suma un emprendimiento gastronómico. Federico Di Bucci junto a Leandro Acosta asumen el compromiso de revivir la historia de un pueblo, de una familia, más la impronta de la gastronomía moderna en El Paraíso – Ramos Generales. Tras 35 años cerrado, este viernes abre sus puertas a los buenos momentos, los amigos, los recuerdos y la nueva cocina. Esto propone una nota muy importante para que El Paraíso sea un lugar de turismo rural y disfrute de aire campestre, su historia, sus lugares. La Revista Digital saluda a los emprendedores y desea el mayor de los éxitos en su impronta.
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